このサイトで紹介している取り寄せ品は管理人がすべて実食したものです
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 お取り寄せりポート |
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京都にある甘栗の老舗「林万昌堂」の甘栗、チョコマロン、栗アイスを頂きました
林万昌堂は130年の歴史をもつ京都の甘栗屋さんです
やはり定番は甘栗ですが、チョコマロンも美味しかったです
チョコマロンはフリーズドライにした甘栗に、ベルギー産のチョコレートをコーティングしたお菓子
ほろ苦いビターチョコレートと、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートの3種類
フリーズドライしたイチゴなどはよく見かけますが、栗のフリーズドライは初めて！！
甘栗の香ばしさを生かし、濃厚なコクと優しい甘味を残しつつ乾燥させるのは至難の業だったそうで
3年もの歳月をかけて試行錯誤のうえ完成したフリーズドライの栗だそうです
緩やかに優しい甘味を残してチョコレートが溶けた後に残るのは、サクサクと香ばしい甘栗。
スナックのような感覚で食べられる全く新しい甘栗の形です
食べてみると本当にクッキーか何かを食べてるかのようにサクサクと香ばしい甘栗は
これが甘栗だといわないと分からないほど軽やかな口当たりです
食べてるうちに、甘栗の味がしてきて凄く美味しい
周りにかかったチョコレートも美味しくて、新しい京都のお土産の定番になって欲しいお菓子でした
★チョコマロンはかわいいお菓子特集(1)・特集：お菓子の植物園・かわいいお菓子(2)でも紹介しています |
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| 商品データ |
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価格：1箱700円（各味とも）
賞味期限：3ヶ月
送料：常温５００円〜（地域により異なる）
クール便710円〜（地域により異なる）
支払い方法：代金引換、銀行振込
メディア紹介：甘栗・チョコマロン⇒甲斐みのりさん著「甘くかわいくおいしいお菓子」、甘栗⇒秋元麻巳子さん著「幸せののお取り寄せ」はなまるおめざなどで紹介されました |
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