京都・笹屋昌園の小夏ちゃんゼリー

京都の竜安寺近くにある老舗和菓子屋さんの夏季限定「小夏ちゃん」をお取り寄せしました。とってもかわいいミカン（小夏）がそのまま器になった見た目にも涼しげなゼリーです。

笹屋昌園さんでは、有名な本わらび餅「極み」や「京往来」「紅白饅頭」を食べた感想があります。

小夏は高知県でとれる名産「土佐小夏」「ニューサマーオレンジ」「日向夏」とも言われます。ミカンとゆずを自然配合した柚子のような香り、グレープフルーツみたいな爽やかな風味が特徴。渋さが少なく糖度も高く、美味しい自然な甘さなんだだそうです。

風味が飛ばないように荒搾りし、熱を加えないことによってビタミンなどの栄養はそのまま。1つの「小夏ちゃん」に1個まるまるの果汁をたっぷり使っているそうです。添加物も一切入っていません。ぷるぷるなのに寒天を使用されています。

★みかんのゼリーシャーベット

とってもいい香りで見た目にも涼やか！！優しい甘さと酸味で、ふるふる柔らか。寒天で出来てるとは思わないくらい。上品で、ゼリーなんだけど、和菓子。香りはゆずなのに、オレンジみたいなグレープフルーツみたいな。

期間限定ですが、とっても上品で、涼やかな和菓子。果実ゼリーは贈答用にもおすすめ。また来年も食べたいです。

消費期間：3日間(発送日を含む)
価格：3個入り2,650円

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