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北欧菓子専門「フィーカ」のハロウィン
北欧菓子専門店「Fika」のハロウィンパッケージのクッキーをお取り寄せしました。
Fika は「北欧菓子」×「北欧デザイン」×「てみやげ」がコンセプト。「Fika（フィーカ）」はスウェーデンでは「ちょっと休憩」とか「お茶の時間」「おやつ」などの意味があるそう。「お茶しよう」ことを「フィーカしよう」とも言うそうです。
イラストレーター兼テキスタイルデザイナーのヘレン・ダーティックさんのデザイン。カナダを拠点に活動しされている方です。めちゃくちゃカラフルではっきりした色づかい。たくさんの動物たちが描かれています。ハロウィンらしく仮装した動物たちがとってもかわいいデザインです。
★フィーカのクッキーパッケージいろいろ（全部見るにはフィーカの取り寄せ一覧を見てね）
入っているのは、秋らしくパンプキン味のドロンマルクッキー、定番のハッロングロットル（アプリコット）の２種類。
ハッロングロットル(アプリコット）
白いクッキーにアプリコットのジャムが真ん中に入ってます。バターたっぷりの生地はほろほろっとした食感で柔らかい。ジャムも甘くておいしいのです。見た目にもかわいいクッキーです。我が家では一番人気のクッキーですぐに食べられてしまいます。
ドロンマル（パンプキン）
限定のかぼちゃ味。ガリッとした食感のシンプルでポピュラーなスウェーデンのクッキーです。生地にパンプキンパウダーとパンプキンペーストが練り込まれていて、噛むほどにほんのりカボチャの味わいが広がります。
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