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北欧菓子専門「フィーカ」のイースター
北欧菓子専門店「Fika」のハロウィンパッケージのクッキーをお取り寄せしました。
Fika は「北欧菓子」×「北欧デザイン」×「てみやげ」がコンセプト。「Fika(フィーカ)」はスウェーデンでは「ちょっと休憩」とか「お茶の時間」「おやつ」などの意味があるそう。「お茶しよう」ことを「フィーカしよう」とも言うそうです。
21年限定イースターパッケージ。今回はFika初参加のアーティスト、イギリスのファンタジックな作風が特徴の「クラーラ・ホーキンス」さんのデザインだそうです。いままでのフィーカのデザインとはまた少し違ってふわっとした感じの絵柄でこれもかわいい。
うさぎやイースターエッグ、小鳥やお花など春らしい色合いとカラフルな絵柄がいい。側面はたっぷりお花が散りばめられています。
★フィーカのクッキーパッケージいろいろ(全部見るにはフィーカの取り寄せ一覧を見てね)
入っているのは、定番クッキーのドロンマルクッキー(プレーン)とハッロングロットル(アプリコット)の2種類入り。
価格 | 1,080円 |
内容量 | 2種13枚入り |
賞味期限 | 製造日より45日 |
箱サイズ | 14.4cm×12cm×5cmくらい |
ハッロングロットル(アプリコット)
白いクッキーにアプリコットのジャムが真ん中に入ってます。バターたっぷりの生地はほろほろっとした食感で柔らかい。ジャムも甘くておいしいのです。見た目にもかわいいクッキーです。我が家では一番人気のクッキーですぐに食べられてしまいます。
ドロンマル(プレーン)
ガリッとした食感のシンプルでポピュラーなスウェーデンのクッキーです。原材料は小麦粉、バター、砂糖、重曹、香料のみのシンプルなクッキー。固めの食感で甘さも控えめでコーヒーや紅茶と良く合います。
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