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ピスタチオとベリーのチーズケーキ
アンデルセン童話「はだかの王様」をモチーフにしたチーズケーキ。クリームチーズムース、ピスタチオムース、イチゴジュレ、アーモンドスポンジ、ブラウンシュガーサブレの5層になったチーズケーキ。冷凍状態で届くので、冷蔵庫で12時間解凍していただきます。
価格・内容量・賞味期限
解凍後のケーキです。箱の中に動かないように固定されたケーキです。
価格 | 3,240円(税込) |
賞味期限 | 約3週間 |
内容量 | 1個 |
ケーキサイズ | 直径13cm×高さ9cm |
王様の顔型のかわいいケーキ
裸の王様がモチーフで、おしゃれが大好きな王様が、お気に入りのお洋服や王冠を身につけて、街を歩く時のウキウキする気持ちをイメージして作られています。王冠部分が少し崩れてしまいましたが、王冠をかぶった王様の顔のケーキです。
目はチョコレート、ピンクの花はマカロン、ヒゲはチョコホイップクリームで出来ています。
アンデルセンのお菓子
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食べてみた感想は
ケーキの中は5層になってます。上からクリームチーズムース、ピスタチオのムース、イチゴジュレ、アーモンドスポンジ、ブラウンシュガーサブレ。クリームチーズムースはふわっと軽い食感で、酸味少なめのまろやかなチーズケーキ。シュワシュワッと気泡が弾ける音がします。
濃厚なピスタチオのムースと甘酸っぱくてゼリーみたいなイチゴジュレがよく合います。この酸味がすごく良くて、チーズケーキのアクセントになっています。サブレのサクサクした食感とアーモンド入りスポンジも美味しい。
可愛いので、お誕生日ケーキにもよいかも。
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