五感のひと粒栗入りショコラ

五感

大阪北浜にある洋菓子店「五感」。堺筋通りに面したレトロな洋館が五感の本店になります。1階は洋菓子店、2階がサロンになっていて、カフェ利用することができます。関西（大阪）ではとても人気の洋菓子店で、この本店の他、関西の百貨店に店舗を5店舗ほど展開されています。（阪急うめだ本店、西宮阪急、京都髙島屋、泉北髙島屋、神戸阪急店）

定番のお菓子、お米を使ったロールケーキやマドレーヌバウムクーヘンなどが人気です。

秋冬限定のチョデザートデザート

今回は秋冬限定で販売される「一粒栗入りショコラプリン」。産地こだわり厳選したガーナ産とエクアドル産とコスタリカ産のチョコレートをブレンドし、純生クリームを加え、中にはほっくりとした栗をまるごと入れてぜいたくに仕上げたチョコデザート。こげ茶色のシックな箱に入った瓶入りデザート。中のショコラプリンはなめらかで、とろっとしすぎない程よい塊感があります。

価格・内容量・賞味期限

価格	３個入1,890円、5個入り3,240円、９個入り5,400円
内容量	１瓶７０ｇ入り
原材料	牛乳、栗甘露煮、チョコレート、砂糖、生クリーム、乳化剤、ゲル化剤、香料
賞味期限	１８０日

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大粒栗入りショコラプリン食べてみた感想は

小ぶりな瓶入りですが、ずっしりと重みのあります。ふたを開けるとふわっとカカオの良い香り。トロトロ過ぎず、程よく固まったプリンといった感じ。

甘さは控えめな感じで、甘すぎずチョコラの風味が濃く、とてもおいしいデザート。中に大きな栗がまるごと一個、贅沢に入っているのがこのプリンの特徴です。かなり大きい栗が丸ごと入っています。栗は柔らかで、甘さ控えめ。チョコラの風味をこわしません。栗がとても大きいのでとても贅沢な感じがします。

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