エプルヴェ イシカワのクッキーサンド・スペキュロス缶(スゥールエネェⅡ) 4種

エプルヴェ イシカワのレトロかわいいクッキー缶

京都・亀岡の『エプルヴェ イシカワ』さんのクッキー缶をお取り寄せしました。『エプルヴェ イシカワ』の石川正樹シェフは東京やフランスの二ツ星レストランやベルギーで長く修行され、京都亀岡にお店をオープンされました。口どけの良い「テリーヌ ショコラ いちじく」がとても人気のお店です。

缶にはトレードマークの子豚を抱いた少女の絵が愛らしいクッキー缶。缶のデザインは石垣島在住のフリーのイラストレータでシェフの義理のお姉さんがデザインされたそうです。エプルヴェのシンボルマークの羽の生えた子ぶたを抱いた少女が描かれています。

ラムレーズンとホワイトチョコのショコラレーズンと、同店の人気商品「テリーヌショコラいちじく」をイメージしたショコラテリーヌは、小粒ながらまるでプチガトーのような味わいです。型押しされたスペキュロスクッキーも入っていて、しっとりとしたテリーヌとサクサククッキーの2つの食感を楽しめる、見た目も味も大満足なクッキー缶です。

価格・内容量・賞味期限

価格	4,800円
賞味期限	常温で21日
箱サイズ	13cm×18cm×5cm
内容量	焼き菓子計300g(4種)（ショコラテリーヌサブレ、ショコラレーズンサブレ、スペキュロス キャレ、スペキュロス ピッグ）
販売期間	１０月２１日から３月２４日まで

食べてみた感想は

小さくてチョコがサンドされたクッキーはとっても可愛らしい。しっとりして口どけも良いです。クッキーのサクサクと2つの異なる食感が楽しめます。ぶたの形をしたスペキュロスクッキーなど、どれもかわいいクッキー。

ショコラテリーヌサブレ

人気のテリーヌショコラいちじくを一口サイズのトリュフアレンジ。ショコラサブレでサンドして食感をプラス。

ショコラレーズンサンド

レーズンバターサンドをトリュフにアレンジ。滋賀県ナインリーヴスのラム酒を効かせた大人なサブレサンドショコラ。

スペキュロスクッキー

シェフがベルギー時代に大好きだったスペキュロスクッキーをエプルヴェトレードマークのぶたとクリスマス柄に焼き上げました。

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かわいいクッキー缶