菓子工房こいずみのマイメロディのいちごケーキ

2022-10-202022-10-25

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マイメロディの可愛い苺ケーキ

マイメロディのかわいい苺のケーキを取り寄せました。作っているのは菓子工房「koizumi」さん。キティ、リラックマなどかわいいケーキをたくさん作っておられるお店です。箱はピンク色で、マイメロディの特製の箱入り。中には、色合いも鮮やかで、可愛いマイメロディが登場します

東京からの取り寄せ一覧はこちらです。

価格・サイズ・賞味期限

価格	2,916円
ケーキサイズ	最大横幅11.5cm、最大縦幅15cm、高さ5cm
賞味期限	冷凍1ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がりください。
原材料	生クリーム、苺、牛乳、砂糖、練乳、苺リキュール、ゼラチン、植物性油脂、チョコレート、小麦粉、卵、着色料(赤3、黄5)、乳化剤(大豆由来)、安定剤

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マイメロディモチーフのお菓子

マイメロディ

甘酸っぱいイチゴのムースとミルククリームのやさしい味のケーキです。果肉をタップリ混ぜ込んだイチゴのムースを、艶やかな苺のジュレでコーティング。しっとりしたスポンジと濃厚なミルク生クリームの土台が充実した甘さを感じさせてくれます。

冷凍状態で届くので、冷蔵庫で2時間解凍していただきます

食べてみた感想は

ケーキは、一番上がイチゴのゼリー、苺のムース、クリームがサンドされたスポンジケーキ。苺を凝縮した苺ジュレは、濃厚なイチゴの味わいがして、ムースにも苺がたっぷり。しっとりしていて、ふわふわ食感。苺の甘酸っぱい味わいがとても美味しいです。マイメロディの顔とお花の部分は、チョコレートプレートで出来ています。

クオリティがとても高くて、見た目がとてもいいです。プレゼントに、手土産に、お誕生日ケーキにしてもとっても喜ばれると思います。