白山堂芳賀の癒やしの猫練り切り

猫の日にもぴったり

白山堂芳賀さんより取り寄せた可愛い猫の練り切り4種です。白山堂芳賀さんは山形県にある和菓子屋さん。ふうき豆の優しい味わいの豌豆（えどまめ）まんじゅうはお店の定番の商品。

取り寄せたのは猫の日に販売されていた猫の練り切り。かわいい猫の練り切り4種入った饅頭です。作っておられるのは国家資格1級やコンテスト受賞歴もある職人さんが一つ一つ手作りされている和菓子。

猫の毛色ごとに異なる餡が使用されています。猫ちゃんの表情は手作りのため、いろんな表情が楽しめます。商品は冷凍で届くので、解凍していただきます。冷蔵で5日、冷凍で7日のお日もち。

価格・内容量・賞味期限

価格	2,990円
お日持ち	冷蔵で5日、冷凍で7日
内容量	4個入り、三毛猫(こしあん)、茶猫(コーヒーあん)、灰猫(黒ゴマあん)、ピンク猫(桜あん)
箱サイズ	縦12cm×横12cm×高5cm
原材料	三毛猫：砂糖(国産)、手亡豆、小豆、餅粉、寒天、竹炭パウダー/赤106号、黄色4号、青色1号 うす茶：砂糖（国産）、手亡豆、コーヒー、餅粉、寒天/赤106号、黄色4号、青色1号 灰猫：砂糖(国産)、手亡豆、黒ごま、餅粉、寒天、竹炭パウダー ピンク猫：砂糖(国産)、手亡豆、桜ペースト、餅粉、寒天、竹炭パウダー/赤106号

ひとつひとつ職人さんの手作り。

動物モチーフの和菓子

山形県の取り寄せ一覧はこちら、饅頭の取り寄せ一覧はこちらです。

 

4種類のねこちゃん

三毛は、こしあん。甘さ控えめで、口当たりも滑らかで優しい。

うす茶は珈琲あん。目をつむった表情がかわいい猫です。あんはしっかりとした苦みの感じるコーヒー餡。

灰色は黒ごま餡。ちょっぴり困り顔がかわいい猫ちゃん。黒胡麻の香ばしい風味。

ピンクは桜餡です。桜の形をした髪飾りを付けたねこが可愛いです。食べると桜餅も風味。きれいなピンク色の餡をしています。

かわいそうなので、顔の後ろ側を少しカット。中の餡も色とりどりでキレイです。

取り寄せ方法