M-dish（エムディッシュ）のチーズケーキ

木箱入りの特製チーズケーキ

木箱に入った高級感のある大きなチーズケーキをお取り寄せしました。武蔵野茶房さんのもので、オーストリア産のクリームチーズを使用した濃厚で、重厚感のあるチーズケーキです。

木箱入りで高級感があり、贈答用としても最適。

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価格・内容量・賞味期限

木箱いっぱいに、ぎゅうぎゅうに入ったチーズケーキは圧巻。

価格・サイズ	4,298円
原材料	クリームチーズ（オーストラリア製造）、砂糖、フロマージュブラン、卵黄、バター、コーンスターチ/安定剤（増粘多糖類）、乳酸（原材料の一部に乳成分、卵を含む）
内容量	1個
賞味期限	発送日より約5日前後
箱サイズ	約縦18cm×横13.5cm×高さ6cm
ケーキサイズ	約縦15cm×横11cm×高さ3.8cm

こだわりのチーズ

オーストリア産のクリームチｰズとフランス産のフロマージュブランをケーキの70％配合し、濃厚で、ずっしり、しっとりしたチーズケーキに仕上げました。卵は千葉県産「農家の朝」の有精卵や、群馬県産「榛名山麓のこだわり卵」などの厳選した卵の卵黄のみを使用し、豊かな風味とまろやかさで、深みのある味わいと上質な口どけになっています。

食べてみた感想は

ずっしりと重みのある生地。程よく酸味があり、フォークを入れるたびにシュワッとした感じがします。甘さも控えめでちょうど良いです。チーズ自体がとても美味しくて、程よい酸味とコク、甘さがあります。程よくふんわりした生地で濃厚だけど、重すぎないケーキです。

お取り寄せ方法