カフェタナカの限定クッキー缶
価格・内容量・賞味期限
価格 | 3,888円(税込み) |
内容量 | 43個 |
缶サイズ | 約縦10.5×横15×高さ4.7cm |
賞味期限 | 製造日より30日 |
原材料 | 小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、アーモンド、卵、てんさい糖、きび糖、ヘーゼルナッツ、乳糖を主原料とする食品、味噌、紅茶、ピスタチオ、紅茶ペースト、塩、緑茶、バニラビーンズ、ストロベリー果汁、転化糖/グリセリン、香料、着色料(赤106,赤102,青1,黄4)、膨張剤(一部に卵、乳製分、小麦、大豆、アーモンドを含む) |
缶の中には
徳川家の御紋がプリントされたクッキーと家康が愛飲し、天和元年(1681年)より御用茶として徳川幕府に納められていた静岡県安倍川流域の本山産の茶葉を使用したクッキーなど、素材にもこだわったものが使用されています。
愛知県産小麦きぬあかり&ゆめあかりなどをブレンドした小麦粉や八丁味噌などが使用されたクッキーなども入っています。
ビスキュイ・ブール・アマンド
芳醇に香るフランス産AOPバターと上質な小麦粉など素材にこだわりシンプルを極めた素朴ながら贅沢ビスキュイビスキュイ。
クロッケ・オ・ザマンド
アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオがたっぷり入った香ばしいクッキー。サクホロッとした食感でナッツがとても良い食感とバニラの甘い香りが感じられます。
ビスキュイ・ミソ・ルージュ
愛知県産小麦きぬあかり&ゆめあかりなどをブレンドし、八丁味噌の濃厚なうま味と深いコクにローストアーモンドの香ばしさ&食感をプラス。フランス産AOPバターで包込むように調和。
食べた瞬間からふわっと香る味噌とローストアーモンドの香ばしさ。あまり甘すぎず少し塩味の効いたパンチのあるクッキー。
カフェタナカのお菓子いろいろ
マポロン
アーモンドたっぷりのマカロン生地を軽い食感のラスクに仕上げました。清々しいお茶色のマカロンは家康が愛飲し、天和元年(1681年)より御用茶として徳川幕府に納められていた静岡県安倍川流域の本山産の茶葉を使用しています。
白、ピンク、紫、緑のカラフルなマポロンはとっても可愛くて、軽い食感。ポリポリとした食感も楽しい。
ティーサブレ
香り高い茶葉を生地に練り込み焼き上げたサクサクのサブレ。風味豊かな香りがお口に広がります。茶葉がたっぷり生地に入っていて、噛むほどに紅茶の香りがふわっと香ります。甘さも控えめなクッキーです。
過去のカフェタナカ・レガルドチヒロの缶
小さい缶シリーズ。徐々に増やしていってます。どんどん新色が登場するので全部ではありませんが、、、。
今の缶になる前のミニ缶シリーズ。上の段は、バレンタイン時期にチョコボールが入って販売されたもの。下の4つは、ミニクッキー缶。このシリーズの缶は終了となり、残念だけど、新しい缶に移行していってます。こちらの缶の方がレトロ感と手になじむ感じがすごく良かったので残念。