レピマルカのレモンケーキ

フワフワ食感のレモンケーキ

夏になると食べたくなるレモンケーキ。和歌山有田にある洋菓子とバウムクーヘンのお店「レピマルカ」さんのレモンケーキをお取寄せしました。レピマルカさんは1912年創業。地元に密着した洋菓子店です。

取り寄せたレモンケーキは生地にレモンピールとレモンペースト、ハチミツなどが入ったフワフワ生地。ふんわりとレモンの香りがして爽やか。

価格・内容量・賞味期限

価格	6個入3,348円（送料込み）
内容量	レモンケーキ6個
原材料	卵、バター、砂糖、小麦粉、レモンピール、レモンペースト、ハチミツ、リキュール、植物油脂、脱脂粉乳、全粉乳、乳化剤、香料、色素
賞味期限	冷蔵：発送日より2週間
箱サイズ	17cm×17cm×7cm

レモン色のパッケージ

元気のでるような鮮やかな黄色い包みに包まれたレモンケーキ。ふわふわシフォンケーキみたいな食感がします。

食べてみた感想は

『新鮮なレモンの風味が広がる、口どけの良いレモンケーキ。贅沢に使用したレモン果汁と皮が、爽やかな香りと味を引き出します。しっとりとした食感で、一口食べれば心地よい幸せを感じます。レモン風味のチョコレートソースが、さらに味わいを引き立てます。ティータイムやパーティーでのデザートに最適です。』

ふわふわシフォンケーキみたいな生地。甘さはとっても控えめ。レモン風味も強すぎず、ふわっと軽い食感のレモンケーキです。

店舗情報

• 〒649-0304　和歌山県有田市箕島86-8

お取り寄せ方法

レモンケーキ・レモンを使ったお菓子

レモンケーキは、今またブームが来てますね。いろんなお店からレモンケーキが登場しています。夏にはレモンを使ったお菓子が多く登場します。

• ねんりん屋のレモン香るマウントバウム
• 山形の極みレモンケーキ
• フランセのレモンケーキ
• マダムシュークレームのレモンケーキ
• オハコルテのレモンケーキ
• ル・パンの瀬戸内レモンケーキ

などなど。