フォションのカヌレをお取り寄せ。2014年のクリスマスシーズンに初登場しました。カラフルな色合いの断面が美しいカヌレ3種の詰め合わせ。パッケージの箱には、エッフェル塔をモチーフにしたカラフルなデザインが描かれています。中には3種のカヌレ(フランボワーズ・バニーユ・ピスターシュ)が各4個づつ。
冷凍状態で届くので、食べたい分だけ解凍していただきます(冷蔵庫で約3時間)。お好みで、食べる前にオーブントースターで表面を少し温めるとさらに美味しいそう。カヌレって茶色いイメージ。断面がこんなにきれいな鮮やかなグリーンや赤なので、それだけでテーブルが華やかな感じになってくれます。
表面はカリッとはしていませんが、モッチリした感じで、中がとってもしっとり。洋酒の風味が広がって、香りも豊かです。特にバニーユは洋酒の風味が強めで香りも結構あります。個人的にはピスタチオが一番爽やかに感じました。表面の焦がした部分の苦味が少しあるのと、洋酒の風味があるので、大人向き。
噛むほどに味わいが広がる感じで、大きめのサイズ(高さ5.5cm×底直径5.5cmくらい)のカヌレなので、一つで十分満足感があります。見た目が華やかなので、贈り物にも。
価格:5400円
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