丸山珈琲のコーヒーギフト、コーヒーバウムクーヘン（夏シーズン缶）

毎日のコーヒータイプにぴったりなコーヒーとおやつの缶入りギフト。

長野県軽井沢に本店がある丸山珈琲さんのコーヒーとおやつのギフト缶。産地をめぐり買い付けされたコーヒー生豆の持つ本来の風味を最大限に引き出すことを大切にされています。

今回取り寄せたのは軽井沢シーズナルギフト缶 [夏]。自然が美しい軽井沢の夏の花々（ワスレナグサやアサマフウロ）をさわやかな青色一面にデザインしています。暑い夏に少しでも涼しさをお届けできたらという想いを込められているそうです。

中には 手軽にコーヒーを楽しめるコーヒーバッグとコーヒーチョコレートクランチを詰め合わせされています。シーズナルギフトというだけあって、季節によって異なる可愛いデザイン缶に詰められたコーヒーはどれも素敵で、お値段もお手頃。コーヒー好きさんへのギフトとしても最適。缶は可愛くて深さもあるので、いろいろ使えそう。

丸山珈琲のコーヒー

丸山珈琲が取り扱うコーヒーは、すべて生産者からの豆の買い付けからお店に並ぶまで、すべての工程を丸山珈琲が責任を持って管理し厳選したコーヒー豆の豊かな風味と香りを、卓越した焙煎技術で最大限に引き出し販売されています。

生豆は約200度で加熱され、その過程で内部成分が変化し、独特の味と香りが生まれます。当店のロースターは酸味と香りのバランスを考慮しながら、それぞれの豆に最適な焼き方を選んでいます。同じ豆でも、ロースターによって味わいが異なるのは、その腕によるものです。

焙煎工場にはアメリカ製「ローリング・スマートロースター」を導入。豆の特性を存分に活かし、味の再現性に優れたマシンです。
丸山珈琲からお客さまにお届けするコーヒーは、すべてこの高度な技術を持つロースターによって丁寧に焙煎されたものであり、厳しい品質管理をクリアした製品だけが選ばれます。

丸山珈琲の「味」が保証された商品のみが、最高品質の商品のみとなっています。

価格・内容量・賞味期限

価格	2,958円送料無料
内容量	● ドリップバッグ 丸山珈琲のブレンド(深煎り) 11g×3個 ● 丸山珈琲オリジナル コーヒーバームクーヘン　3個
賞味期限	・コーヒーバッグ各種： 発送日から120日以上あるもの ・コーヒーバウムクーヘン： 発送日から35日以上あるもの
缶サイズ	21.5cm×13cm×5.5cm

コーヒーバッグの淹れ方

丸山珈琲オリジナルコーヒーバウムクーヘン

生地にコーヒーが練りこまれた丸山珈琲オリジナルバウムクーヘン。小麦粉の他、米粉も使用されていて、しっとり食感。ふわっと軽い食感で、外側に薄くフォンダンがかかっていてほんのり甘い。

全体的には甘さが超控えめで、コーヒーのコクと苦みを感じる大人味。コーヒーの香りもします。

コーヒーを飲んでみた感想は

香りがよくて酸味は少なめ、コクのあるバランスの良いコーヒー。甘さ控えめのコーヒーバウムクーヘン（おやつ）ととても合います。

丸山珈琲のブレンド(深煎り)
「人気No.1。ダークチョコレートのような風味。味わい深いコク。」
苦味：●●●●
酸味：●●
コク：●●●
香り：●●●

取り寄せ方法