かわいいと美味しいが詰まったショコラトリータカスのチョコクッキー缶
名古屋にある名古屋にあるチョコレート専門店「ショコラトリータカス」さんより取り寄せた可愛い缶入りのお菓子「」タカスカンクン」。サブレショコラにビターチョコレートをコーティングし、ドロップショコラを散りばめたチョコレートクッキーです。一緒に取り寄せたドリップコーヒー2種もパッケージが可愛くてプチギフトなどにぴったり。
パッケージの可愛さも、本格的チョコの味わいも、同時に味わえるクッキー缶でした。
ショコラトリータカス
シェフパティシエ高須 聡氏
名古屋や東京にて修行し、フランス菓子の老舗「テオブロマ」でのパティシエ歴を経て、チョコレート専門店を立ち上げる。伝統の味を継承しつつ、斬新なアイデアと確かな技術で人々の心を魅了するお菓子を生み出すショコラティエ。2018年フランスのC.C.Cにて格付評価の最高位ゴールドタブレットに選ばれる。2019年にはサロン・デュ・ショコラパリにて過去25年で最も優れたショコラティエ100人に選ばれる。
価格・内容量・賞味期限
価格 | 2,000円 |
内容量 | 7枚 |
賞味期限 | |
原材料名 | 小麦粉 マーガリン 粉糖(砂糖、デキストリン) 液全卵 カカオマス カカオバター 脱脂粉乳 ココアパウダー 食塩/乳化剤 香料 酸化防止剤(V.E) 酸味料 着色料(カロテン)(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) |
缶サイズ | 65×160×50 |
タカスカンクン食べてみた感想は
クッキーは割と厚みがあって、とてもきめ細かくサックサクしてます。ビターチョコレートのパリッとした食感とさっくりしたクッキーとビターな味わいがきりっとしててすごくおいしいチョコレートクッキー。クッキーの上にトッピングされた粒々のチョコもビターで美味。
ショコラトリータカスのドリップコーヒー
カカオコーヒー
ペルー産カカオとコーヒー豆をブレンドしたショコラトリータカスオリジナルのドリップバッグ。 焙煎士の川上敦久さんに焙煎していただきました。 炭火で焙煎した特有の香りと、カカオとコーヒー豆の香ばしい香りが広がります。
価格 | 1袋350円 |
内容量 | 10g |
生豆原産国 | エチオピア、ペルー(カカオ) |
挽き方 | 中挽き |
チョコレートにあうコーヒー
ショコラトリータカスのチョコレートに合うよう炭火焙煎していただいた、ゲイシャ種100%のオリジナルコーヒーのドリップバッグ。 焙煎士の川上敦久さんに焙煎していただきました。 ショコラトリータカスのフルーティーなチョコレートにあわせて少し酸味のあるコーヒーです。 炭火で焙煎した特有の香りと、コーヒー豆の香ばしい香りが広がります。
価格 | 1袋250円 |
内容量 | 10g |
生豆原産国 | ホンジュラス、キリマンジャロ、コロンビア、ブラジル、エチオピア |
挽き方 | 中挽き |
店舗所在地
▶本店
名古屋市中区丸の内3-19-14
営業時間:火〜土 9:30-19:00/日・祝 10:00-18:00
定休日:月曜日
▶覚王山店
名古屋市千種区田代町字姫ヶ池上2-1
レクサス覚王山店敷地内
営業時間:火〜土 9:30-19:00/日・祝 10:00-18:00
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日を休業)