レガルドチヒロのクッキー缶、レガルドチヒロＳＡＬＥ＆ＳＵＣＲＥ（カフェタナカ特製クッキー缶）が登場しました。前回も美しい色合いの缶でしたが、今回もなんとも言えないラベンダー色の美しい缶。缶好きにはたまらなく好みの缶で、さっそく取り寄せました。
今回、パティシエの田中千尋さんが試みたのは、玄米粉、そば粉、雑穀、松の実などの素材に、海塩、スパイスなどの自然の風味を生かした“体にやさしくおいしいマリアージュ”。「花山椒とそば粉風味のサブレ」「八丁味噌サブレ」など7つの魅力的なクッキー』。缶の大きさは21.8cm×16cm×高さ4.8cmくらい。中にはきれいに並んだクッキーが入っています。
今回のは、説明書きに玄米粉、蕎麦粉、雑穀、松の実などが使われており、素朴な味わいながら、噛むほどに味わいが増すようなクッキーたちです。チョコクッキーにはピリッと塩が効いており、一味違うチョコクッキーが楽しめます。
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サブレ ブレノワール ホアジャオ(花山椒風味)、白たまり＆松の実＆玄米雑穀フロランタン、ショコラ エピス ルージ、八丁味噌サブレ、ヴァエノワ、ポワブル、バトンパルメジャーノ(スモークソルト・プロヴァンサル)の7種。どのクッキーも食べると、想像していた味と違った新しい味わいがするので食べていてとても楽しいです。
限定品のようですので、購入される方はお早めに。次回再販も期待したいですね。価格：4,100円（税別）
過去のカフェタナカ・レガルドチヒロの缶
定番のクッキー缶2種とクリスマス缶、上の4つはジェラート缶、右から2個目は今回のチョコボール缶（メタリックピンク）です。お中元お歳暮時期にはこの缶にチョコボールが入って販売されたりします。
ミニ缶シリーズ。上の段は、バレンタイン時期にチョコボールが入って販売されたもの。下の4つは、ミニクッキー缶。このシリーズの缶は終了となり、残念だけど、新しい缶に移行していってます。
大小缶の大きさの比較はこんな感じ。大缶は小缶の倍くらいの大きさ。左下のゴールド缶は少し大きめ。
価格3,000円（税抜き）
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チョコボール缶はバレンタイン限定です
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愛知県名古屋市北区上飯田西町2-11-2
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