宗家源吉兆庵のマスカットシャーベット・白桃シャーベット

宗家源吉兆庵の夏のお菓子「マスカットシャーベット」と「白桃のシャーベット」を取り寄せました。6月上旬から8月中旬にかけて発売される季節限定のお菓子。凍らせてシャーベット、冷やしてゼリーとしても食べることが出来、二通りの楽しみ方ができます。淡いピンクと淡いグリーンが美しい一品。

白桃は中に桃の果実（小さく刻んだもの）が入っていて、ゼリィとして食べた時にはつぶつぶとした食感を楽しむことが出来ます。凍らせてシャーベットにした時には、もちっとした食感のシャーベット。そのままゼリィとしても楽しめるだけあって、ゼリーの食感もどこかに残っていて、どことなくもっちりした、まったりした食感を楽しむことのできるシャーベットになっています。

口どけは、なめらかで、後味もすっきり。果実のさわやかな風味で、甘くておいしいです。マスカットのシャーベットも同じく口どけはさらっとしていますが、少しもっちりとした食感を楽しめるシャーベット。マスカットの味わいがしっかりとあり、さわやかで、あっさりした甘さがとてもおいしいです。二通りの楽しみ方があるので、日によって変えたり、食感も楽しいです。暑い夏の贈り物にしてみては・・・。

価格：3240円そのた詰め合わせ多数あり

こちらの記事もどうぞ

宗家源吉兆庵の金魚 銀座千疋屋のプレミアムアイス ベルンのトロピカルスムージー 宗家源吉兆庵の梨乃果 ベルンの夏のクッキーパイ 山田屋の人形焼き（たぬき） サンフルーツのフルーツゼリー 日本橋長兵衛の朝顔ゼリー