COVA(コヴァ)のソフトクッキーが美味しそうだったので取り寄せてみました。COVA(コヴァ)はイタリアはミラノのスカラ座の傍らに1817年に創業しました。イタリアミラノ本店の他には、香港と、シンガポールに店舗があり、日本には東京2店舗(有楽町、新宿高島屋)と名古屋に1店舗、お店があります。
黒字にゴールドの文字が入ったぴかぴかした包装紙がちょっと豪華な感じがします。リボンの色は今回はゴールドでしたが、季節によって異なるそうです。中に入っているのは「COVA」のロゴ入りクッキーとチョコレートクッキー、抹茶クッキーの3種。チョコレートのように空輸ではなく、日本のコヴァで製造されているみたいです。
クッキーは一枚一枚厚みがあって、ソフトクッキーというだけあって、サクホロっとして、ふわっとした噛み心地。柔らかめのクッキーです。COVAクッキーはバターの風味が効いてて、シンプルなお味。チョコ味はふわっとやわらかで、チョコ味がしっかり。抹茶味もサクフワ、ホロっとしてて、抹茶の味がしっかりしています。贈り物にもらってもうれしい。
ちなみに原材料はCOVAクッキーは小麦粉、バター、砂糖、卵、塩のみ。ソフトクッキーは小麦粉、マーガリン、砂糖、バター、卵、抹茶パウダー、ココア、ヘーゼルナッツペースト、ココアペースト、ココアバター、脱脂乳、BP、香料、乳化剤。
価格:3675円
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