香川県高松市にあるプシプシーナ珈琲のショウガ糖と水出しコーヒーを取り寄せました。赤いスカーフを巻いた猫がデザインされたお店のロゴマークがとってもかわいい。ショウガ糖は段ボールでできた小さい箱(パッケージ)に入っています。横に書かれたプシプシーナ珈琲ショウガトウの文字もレトロな風合いで可愛らしいなぁ。
中に入っているショウガ糖はキャンディみたいに紙に包まれていて、食べると表面がパリっとしてて、中はゼリーみたいになってます。かいちんとかの干錦玉みたいな感じです(干錦玉・琥珀・すり琥珀とかに似てる)。
材料はショウガ、グラニュー糖、寒天、香辛料のみで作られています。ショウガが結構効いてて、ピリッと辛く、食べた後もぽかぽか暖まるような感じ。スパイシーな味わいを醸し出す生姜は四国育ちの生姜が使われているんだそう。お茶請けにとってもいいです。1箱500円です。
一緒に取り寄せたのはこれまた可愛い猫デザインのパッケージが可愛らしい珈琲。1晩、パックを水につけ置くだけで翌朝には本格的なアイスコーヒーが出来上がる便利な一品。珈琲店が作る本格的お味のおいしいアイスコーヒー。手軽に作れて朝すぐに冷たいアイスコーヒーを飲めるので、いいなぁと思いました。秋になったらコーヒーも注文してみたいなぁ。
価格:ショウガトウ500円、水出しコーヒー1000円(購入当時の価格です)
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