福岡県北九州市にあるドルチェ・ディ・ロッカ カリーノより、かわいいマカロンみたいなお菓子を取り寄せました。Tiamo（ティアーモ）という名前のお菓子で、見た目はエクレアみたいな細長い形。お花の模様などかわいくデコされていて、とってもキュート。Tiamo（ティアーモ）というのはイタリア語で「愛してる」の意味だそうで、愛あふれるお菓子。
箱を開けると6色のカラフルな色合いのマカロンに手書きの花柄が華やか。マカロン生地とクッキー生地との間に、福岡県八女の抹茶・九州産の完熟マンゴー・福岡のブランド苺「あまおう」など、九州の素材を中心とした6種のクリームがはさんであります。
赤いマカロンは、コーヒー味。ほろにががエスプレッソと甘めのカルアリキュールをバランスよく使用。コーヒーの香りのする大人な味。結構苦味が強いです。紫色は、ピスタチオ。マダガスカル産のピスタチオを使用。鮮やかな緑色のクリームが挟んであります。ほんのりピスタチオ味。マカロン部分がサクサクしてます。
白いマカロンは、練乳味。まろやかな練乳クリームにホワイトラムを加え、コクのある味わいになっています。練乳クリームは、ほんのりと甘くてプレーンな味わいのマカロンとあわさって、シンプルな味わい。ピンクのマカロンは、あまおういちご。福岡のあまおうの自家製コンフィチュールを使用した苺の味わいが感じられます。
緑のマカロンは、抹茶味。八女茶の抹茶とモリンガ（スーパーハーブ）を使用。鮮やかな緑のマカロンはザクザクと甘く、きれいな緑色のクリーム。ほんのり苦味あり。黄色のマカロンは、九州マンゴ。鮮やかな黄色いマカロンにトロピカルな味わいのクリームがサンドされています。ほんのりマンゴ味。ほのかにミントの香りがしました。
可愛くて、華やかなお菓子なので贈り物にいいなぁと思います。母の日のプレゼントに。手土産に。おすすめです。
価格:3672円
ドルチェ・ディ・ロッカ カリーナ（ヤフー店）
