かわいいウサギの形のカラフルな饅頭を取り寄せました。
金沢にある福うさぎさんの「銘菓 福うさぎ」
うさぎを型ちどった小さな蒸し饅頭。
5種類あり、それぞれ石川・金沢の名産品を中心とした素材の餡を使っています。
皮はふんわり・もっちりで柔らか。
能登産かぼちゃ、加賀棒茶、能登大納言、五郎島金時、石川県産ゆずの5種
餡もなめらかで、しっかり素材の味がします。
金時はさつまいもの甘みがしっかり。焼きいもをそのまま食べているかのような素材感があります。
加賀棒茶には、しっかり香ばしい焙じた香り、味わいがそのまま
小さい饅頭なので、ぱくぱくとたべすぎてしまうかも。
可愛くて、柔らかく、ふんわりした食感がとても美味しかったです。
金沢土産に、手土産にも
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★JR東日本商事(楽天市場店)
「福うさぎ」で検索すると早く見つかりますよ
価格:2,172円 |