東京自由が丘に本店があるBLOOM’Sさんの焼き菓子を取り寄せました。
自由が丘本店の他、自由が丘駅前、二子玉川高島屋にもお店があるみたいです。取り寄せたのは、レモンの柄の包み紙がとっても可愛い「レモンケーキ」。厳選した材料を使い、職人の手によってひとつひとつ丁寧に焼きされたお菓子です。
お店のロゴマーク「リス」の絵柄の白いボックス入り。檸檬ケーキ8個入り3,402円。贈答用にもぴったり。
大柄なレモンの柄がさわやか。香料・着色料・マーガリン・ショートニング・保存料・酸化防止剤・アルミニウム添加のベーキングパウダーなどは使用されておらず、シンプルな材料のみが使用されています。安心安全なのもうれしいところ。
BLOOM’Sのお菓子（ポニーボックス入りクッキー）
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- 白うさぎ黒うさぎ
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- クッキーボックス
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- クッキーボックス
ぷっくり膨らんだ形がかわいらしい。上からはレモンのアイシングがかかってます。シチリア産のレモン、フランス・ゲランドの塩、発酵バターを使って、シンプルで上質な材料のみで仕上げたレモンケーキです。
原材料：バター、小麦粉、卵、砂糖、レモン、アーモンド、サワークリーム、蜂蜜、食塩、ベーキングパウダー。
スポンジ部分はほろほろっと柔らかく、刻んだレモンが入ってます。アイシングの部分にとってもレモンの爽やかな酸味が効いてて、後味が爽やかになります。
賞味期限：発送日より、最短20日
価格：3,402円
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★閉店されたようです。残念。
