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絵本から飛び出してきたチーズケーキ
シンプルなボックス入りのチーズケーキは、北海道から届いた北海道牛乳100%使用した濃厚ヨーグルトを使ったレアチーズケーキ。
このチーズケーキのキャッチフレーズが「絵本から飛び出してきたようなチーズケーキ」。絵本やアニメに登場する穴のボコボコ開いた見た目にもレトロで可愛いチーズケーキです。
価格・内容量・賞味期限
価格 | 2,130円 |
内容量 | チーズケーキ6切 |
原材料名 | 発酵乳(北海道製造)、クリームチーズ(生乳、クリーム、食塩)、砂糖、レモン果汁、ゼラチン/安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分、ゼラチンを含む) |
賞味期限 | 冷凍で1年 |
箱サイズ | 15.2cm×15.2cm×5cm |
ヨーグルトをふんだんに使用したレアチーズケーキ
商品は冷凍で届くので、冷凍のまま、半解凍で、完全解凍して、と好みの3つの食感を楽しむことができます。写真は冷凍状態。ちょっと固いですが、シャーベットのように食べることも可能。
半解凍するとシャリシャリした食感で、水分が多く氷(シャーベットのように)食べる感じ。ヨーグルトたっぷりなので酸味が強め。さっぱりした味わいです。
完全解凍してクリーミーチーズケーキとして
完全解凍すると、食感もとってもクリーミー。クリームチーズがぎゅっと濃縮した感じで、レモン果汁とヨーグルトの爽やかな酸味があり、さっぱりした甘味。
まったりしたクリーミーな口どけ。後味もすっきりしてます。完全に解凍した方が酸味はマイルドになるかな。食べやすい味わいと見た目の可愛さはギフトとしても喜ばれると思います。
お店のホームページを見ていると、このプレーン味の他、ストロベリー味、ブルーベリー味などのフレーバーもあるようです。見た目も可愛く、写真栄えするチーズケーキはプレゼントしても喜ばれそうです。
店舗
CHACO BRUNCH札幌月寒店
〒62-0053
北海道札幌市豊平区月寒東3条11-1-30 BRUNCH札幌月寒