ミッシェルショーダン氏ははフランス・ロワール地方生まれ。スイス人のショコラティエに師事し、30代より数かずの名高い菓子店のシェフを務めていました。1986年にパリ7区にショコラトリーをオープンされています。そのミッシェルショーダン氏の腕時計モチーフのチョコレート「モントル デュ ショコラ ノワール」を取り寄せました。
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どんなチョコなのか楽しみにしていたのですが、思ったより大きいチョコレートでした。本物の腕時計サイズ。長さが23.5cmくらい。ミルクとビターの2種類があり、写真のはビターチョコレート。時計の時間の部分もチョコに直接絵柄が描かれています。特に腕時計のベルト部分、とってもよく出来てます。縫い目もちっきり再現されていてぱっと見ただけなら本物と間違ってしまうかも。
ほんのり甘く、すっきりしたビターな味わいです。このチョコを贈ったら、きっとびっくりするだろうな・・と楽しみになるチョコレートです。甘いのが苦手な方にはビターがおすすめです。
価格:1575円
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★高島屋オンラインストア(ミッシェルショーダン)
ミッシェルショーダンのチョコはバレンタイン時期のみの販売です。焼き菓子などは通年販売されています。
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★・三越オンラインストア 食品
日本橋三越バレンタインにて取扱いしています