COFFEE LAB / コーヒーラボ×オニバスコーヒー
コーヒー豆を産地から厳選し、焙煎方法や淹れ方までこだわり抜いた一杯を提供する。そんなスタイルを貫くサードウェーブコーヒーと、モロゾフのチョコレートが融合したチョコレートブランド“ COFFEE LAB / コーヒーラボ ”と2012年に世田谷の奥沢にオープンした、坂尾篤史氏がオーナーバリスタを勤めるコーヒーショップ「オニバスコーヒー」がコラボした誕生したチョコレート。
パッケージ缶は毎年可愛くてついつい購入してしまうチョコレート。コーヒー豆の苦みとチョコレートの甘さがくせになる食感も良いチョコです。
コーヒー豆とチョコレートの絶妙な相性にこだわったビーンズチョコレート。ケニア、グアテマラ、ホンジュラスの３種のコーヒー豆を、それぞれに合う２種類のチョコレートでコーティングしてあります。
毎年大人気の缶。側面も大きくロゴマークが入っていてとっても可愛い。サーディン缶にも見える可愛い缶。
価格・内容量・賞味期限
毎年バレンタインに登場するコーヒーラボのチョコレート。レトロ感が可愛い。エンボス加工されたロゴマークやレトロポップな感じがとてもいい感じです。
| 価格 | 1缶918円 |
| 賞味期限 | 3ヶ月くらい先のものでした（今回の場合） |
| 内容量 | 70ｇ |
| 缶サイズ | 11.4cm×7.2cm×深さ2.5cmほど。 |
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缶を開けると、袋にたっぷりチョコが入ってます。コーヒー豆をチョコレートでコーティングしてあるので、コーヒー豆の大きさに合わせ、大きさもいろいろ。チョコレートの種類も豆に合わせ変えてあります。
グアマテラ産コーヒー豆
オニバスコーヒーセレクトのグアマテラ産のコーヒー豆を、相性の良い2種類のチョコレートでコーティングしてあります。チョコレートとの組み合わせが良い。グレープのような果実味と青りんごを思わせるフレッシュな酸味がおりなる爽やかな味わい。
ホワイトチョコレートとミルクチョコレートでコーヒー豆をコーティング。苦みだけでなく、コーヒーのコクと芳醇な香りが口に広がってパリパリとした食感も良いです。焙煎された深い苦み。
ケニア産コーヒー豆
ケニア産コーヒー豆
オニバスコーヒーセレクトのケニア産のコーヒー豆はスイートレモンのような甘さとキレのある酸味を持ち、雑味の無いクリーンな口当たりが特徴。フルーティーな甘さときれのある酸味が特徴的。シトラスフレーバーのような爽やかな味わい。
ケニア産コーヒー豆×2種のチョコレートの組み合わせ。噛むほどにコーヒー豆の苦みは感じますが、グアマテラ産に比べマイルドな印象で、優しい味わい。柑橘系を思わせる爽やかな苦み。
ホンジュラス産コーヒー豆
ホンジュラス産コーヒー豆
ホンジュラス産コーヒー豆はプルーンやベリーを思わせるような上品な甘味とカシスのような香り高くエレガントな味わいが特徴的。この豆を2種類のチョコレートでコーティングしてあります。
甘いミルクチョコレートがとってもマイルドで美味しい。とっても香りの良いコーヒー豆。
取り寄せ方法
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