DECALNERO CASTE(デ カルネロ カステ)のかわいいカステラ&ドリップコーヒー

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DECALNERO CASTE(デ カルネロ カステ)のかわいいカステラ&ドリップコーヒー
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プレーンカステラ(キューブ小) HAPPY

三重県に本店をもつデカルネロカステさんより可愛いカステラをお取り寄せしました。スペイン語で「羊のカステラ」の意味をもつユニークな名前のカステラ専門店『デ カルネロ カステ』。

可愛らしい焼き印がカステラに型押しされていて、とってもキュート。絵柄は何種類もあって、どれも可愛くて迷うほど。取り寄たのは可愛らしい犬と猫、HAPPYの文字が入ったカステラ。

6切れから8切れに初めからカットされており、食べるときにとっても便利だなぁと思いました。お店で一つ一つ手作りされています。黄金色の生地はきめが細かく、ふんわりしていながら、ぷりんと弾むような独特の食感が特徴。

しっとりしていてふわっとやわらかいカステラ。可愛い焼き印入りのカステラは贈り物にも喜ばれます。カステラはプレーンカステラ、チョコカステラ、抹茶カステラがあり、焼き印は「くまひつじ」「HAPPY」「てらおかなつみ」など種類が選べます。

開け方はこんな感じ。観音開きのように開きます。側面からお店のキャラクターのひつじが見えるのも可愛い。

価格・内容量・賞味期限

価格1,728円
内容量プレーンカステラ(キューブ小) HAPPY
6切れ入り
原材料小麦粉、たまご、はちみつ、粗糖、米飴(米粉、麦芽)、白双糖
賞味期限12〜3月 製造日から12日 / 4〜11月 製造日から10日
箱サイズ縦14cm×横9.5cm×高さ6.5cm

素材へのこだわり

小麦粉は三重県産の「あやひかり」を使用したカステラは、しっとりもちもちして、小麦そのものの風味まで豊か。

蜂蜜は季節ごとの花々から、みつばちたちが運んでくる三重県産の百花蜜。花によって異なる香りも甘さも自然のままなんだそう

食べてみた感想は

卵の味がしっかりあって、甘くてふわふわ。とてもしっとりしてて食べやすいです。カステラの底の部分にはザラメが入ってて時々ジャリッとして甘くてここがおいしい。

各カット、焼き印が全部異なるので、どこの部分を配っても可愛いし、食べてもおいしい。コーヒーや紅茶のお茶請けにぴったりの大きさ。

カステラ専門店デカルネロカステの店舗所在地

  • 三重本店|〒514-0064 三重県津市長岡町3060-1
  • 大阪店|〒550-0013 大阪市西区新町 2-18-19
  • 東京店|〒154-0023 東京都世田谷区若林 3-17-10
  • 名古屋店|〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4-1-1中日ビルB1階

お取り寄せ方法・通販できるサイト

デカルネロカステの可愛いドリップコーヒー

一緒にお取り寄せしたデカルネロカステのドリップコーヒーです。パッケージデザインがカステラと同じく動物の絵柄でとっても可愛いんです。カステラと一緒にコーヒータイムを楽しめます。

カップにひっかける部分が3か所あり、安定していてお湯も注ぎやすいです。お湯を少々入れた後10-20秒ほど蒸らします。そのあとお湯を粉がこぼれないように2-3回に分けて注ぎます。

カステラと一緒に贈るとより喜ばれると思います。このドリップコーヒーだけでも十分可愛くてプチギフト、ちょっとしたお礼、ギフトとしても利用可能。1袋から購入可能です。

グァマテラ、ブラジルなどの豆をブレンドして作られた味わい深いコーヒーです。カップに引っ掛けてお湯を注ぐだけでおいしいコーヒーをいただけます。ぜひカステラと一緒に。

カステラに描かれた絵柄に癒されます。

ギフトにぴったりな可愛いカステラ

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