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DRYADESドリュアデス
DRYADESドリュアデスさんのトリュフチョコレートをお取り寄せしました。DRYADESドリュアデスさんは木製雑貨デザイン専門店「Hacoa」が手掛けるハンドクラフトチョコレートのオンラインショップ。
「KNOCKING ON WOOD」という「木に触れることで「幸運が訪れますように。」というおまじない」をコンセプトに、森の中を連想させる色、形、香り、風味にこだわったカフェもされていました。（現在は閉店しています）
価格・内容量・賞味期限
小枝型のチョコレート。表面にはカカオパウダーがかかっていて、チョコには縦に筋状の模様が入っています。
| 価格 | 1,134円 |
| 賞味期限 | ７日（発送日からのお日持ちです） |
| 原材料 | カカオマス、カカオバター、生クリーム、砂糖、バター、転化糖、全粉乳、バニラ/乳化剤、（一部に乳成分、大豆を含む） |
| 内容量 | 1箱（12個） |
| 箱サイズ | 10.3cm×10.3cm×2cm |
チョコレートケーキいろいろ
チョコレートケーキの取り寄せ一覧はこちら、東京からの取り寄せ一覧ら、はこちらです。
薪の形をしたトリュフチョコレート
取り寄せたのはトリュフチョコレート「薪のトリュフ」。名前の通り、薪のような細がない形をしています。表面は木のようにボコボコとしていて、カカオパウダーがたっぷりかかっています。
食べてみた感想は
表面はパリッとしていて、中にふんわりとした口どけの良い生チョコレート。トリュフの表面はブラックチョコレートで仕上げてあるそうで、ビターで、表面のカカオパウダーと、口に入れた瞬間はほろ苦く、噛むとパリッとしています。
中のチョコは口どけ良く、口の中で溶けていくような食感です。甘すぎず、ミルク過ぎない加減がちょうど良いです。
店舗
- ドリュアデス 春日店｜東京都文京区西片1-2-8 BRICK BLOCK 1F
取り寄せ方法
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