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ドイツのスパイスの効いたレープクーヘン
中世ヨーロッパのようなレトロなデザインが素敵なパッケージに入った「ドミノス」というお菓子をお取り寄せしました。レープクーヘン・シュミットは、ドイツ、ニュルンベルクにある創業1926年のドイツ伝統的焼き菓子を販売している老舗菓子店です。
ジンジャーブレッドとも呼ばれるさまざまなスパイスの風味を効かせたドイツの伝統菓子「レープクーヘン」でしられる老舗のお店なんだそうです。レープクーヘンの変形と言われるドミノシュタインは、ドイツではクリスマス菓子の中で一番人気のレープクーヘンに次ぐ人気のお菓子だそうです。
価格・内容量・賞味期限
価格 | 2,052円 |
内容量 | 12個(ドミノシュタイン200g) |
原材料名 | 砂糖、リンゴ、カカオマス、小麦粉、液状ぶどう糖、カカオバター、デンプン(じゃがいも由来)、菜種油、香辛料、キャラメルシロップ(乳成分を含む)、寒天、バニラ、酸味料、乳化剤(大豆由来) |
原産国 | ドイツ |
賞味期限 | 3か月くらい先のものでしえた(今回の場合) |
箱サイズ | 15×11.5×3.5cm |
食べてみた感想は
アップルゼリーをレープクーヘンでサンドして、ダークチョコレートでコーティングしてあります。ゼリーの甘酸っぱさとしっとりした食感、レープクーヘンのスパイスの風味。スパイスがすごく良く効いてて、始めて食べるお味。ゼリーが少し甘酸っぱくて、チョコはビターですが、全体的には甘めのお菓子。
日本にはない味で、まさに外国のお菓子やなぁと感じること必至。味の好き嫌いはあるかもしれませんが、素敵なパッケージと共に異国情緒にひたれます。
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感想(3件)