アメリカ・シアトルのチョコレート専門店FRANS
フランズチョコレートは米国のベストショコラティエの名誉を受けたアメリカシアトル発のチョコレート。1982年フラン・ビゲローがシアトル・マディソン・バレーに最初の店舗であるパティスリーとチョコレート専門店「Fran’s Patisserie and Chocolate」をオープン。上品で洗練されたチョコレートは多くのファンを魅了しています。
「The Book of Chocolate」により、アメリカ合衆国最高峰のショコラティエとして、また最高級チョコレート企業団体（The Fine Chovolate industry Association）から2009年度北アメリカのスペシャルショコラティエとして認められました。また、オバマ元大統領が在任時にホワイトハウスのゲストへのお土産として渡されたことでも有名になりました。
日本には京都・神戸の直営店があり、購入することができます。
価格・内容量・賞味期限
| 価格 | 3510円 |
| 内容量 | 6個 |
| 賞味期限 | 2か月くらい先のものでした |
| 箱サイズ | 17cm×4cm×3cm |
フランズのいちおしソルトキャラメル
Gray Salt Caramelグレイソルトキャラメル
ソフトバターキャラメルをダークチョコレートでコーティング、グレイソルトをトッピング。オーガニックとフェアトレード認証。塩の味わいが良く効いててよりカカオの味わいを引き立てます。キャラメルなのが面白い。塩のじゃりじゃりした食感も楽しい。
Smoked Salt Caramel スモークトソルトキャラメル
ソフトバターキャラメルをミルクチョコレートでコーティング、スモークソルトをトッピング。オーガニックとフェアトレード認証。塩のびりっと聞いていて、チョコとキャラメルの甘さが引き立ちます。
繊細でバランスのとれたトリュフチョコレート
Pure Dark ピュアダークトリュフ
フランズの代表的な商品であるピュアダークのガナッシュ。濃厚でクラシックな味わいが特徴。すごくビターで大人な味わい。
Bittersweet ピュアビタースウィートトリュフ
金箔をあしらった香り高いダークチョコレートのガナッシュ。
Pure Milk ピュアミルクトリュフ
なめらかで満足感のあるチョコレートのためにブレンドされた濃厚なミルクチョコレート。
冬限定ミルクキャラメルトリュフ
冬限定のホワイトチョコレートを使ったトリュフチョコレート。たっぷりのバニラビーンズが使用されており、ミルキーでくちどけ優しいトリュフチョコレートです。
