スコットランドの伝統菓子を作りづつけているイギリスの「ガーディナーズ・オブ・スコットランド」のクリスマス限定バニラファッジが登場していたので取り寄せてみました。缶は、楕円形で雪の降る夜の街をサンタがトナカイのそりに乗って飛んでいる様子が描かれた素敵なデザイン缶です。横17cm×奥行7cm×深さ11.5cm。
中にはたっぷりのバニラファッジ。ファッジとは、あまりなじみがありませんが、イギリスの伝統菓子で、砂糖、牛乳（練乳）、バターを混ぜて加熱し型に入れて固めたもの。見た目は普通のキャラメルみたいなのですが、かじるとすごく柔らかくてホロッと崩れるように柔らかいです。そして甘いです。
このガーディナーズのファッジは、バニラの風味を効かせたオリジナルレシピなんだそうで、口どけが良く柔らかいのが特徴だそうです。確かに柔らかくて甘くて、ほろっとしてるけど、口の中で溶けていく感じ。練乳の甘さがバニラの香りと混ざってまったりと美味しいキャラメルみたいな感じです。
缶は、凸凹としたエンボス加工がされていて、とっても可愛いです。クリスマスのプレゼントにも。ファッジはお子様にも喜んでもらえそう。賞味期限は1年ほどありました。
価格：2700円（税込）
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