五感GOKANの風色

栗と芋の焼き菓子

五感（GOKAN)の風色を取り寄せてみました。秋の季節に登場する焼き菓子で、芋と栗を使っています。見た目も栗の形をしていてとても可愛らしい焼き菓子です。五角形のボックスに

五感

大阪北浜にある洋菓子店「五感」。堺筋通りに面したレトロな洋館が五感の本店になります。1階は洋菓子店、2階がサロンになっていて、カフェ利用することができます。関西（大阪）ではとても人気の洋菓子店で、この本店の他、関西の百貨店に店舗を5店舗ほど展開されています。（阪急うめだ本店、西宮阪急、京都髙島屋、泉北髙島屋、神戸阪急店）

定番のお菓子、お米を使ったロールケーキやマドレーヌバウムクーヘンなどが人気です。

価格・内容量・賞味期限

価格	6個入2,538円、10個入り4,212円
賞味期限	製造日より常温で24日間
箱サイズ	6個入：1辺11.5cmの五角形× 高さ9.5㎝

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食べてみた感想は

ほくほくとした石川県産五郎島金時芋と、熊本県産の和栗を加えた、しっとりした焼き菓子です。封を開けた瞬間からバターと栗と洋酒の甘い良い香りがします。焼き芋ペーストと栗のペースト、渋皮栗甘露煮が入った生地はとってもしっとり。焼き菓子自体もずっしりと重みがあります。

ゴロゴロと入った栗が良い食感で、程よく甘くとても美味しいです。秋の味覚を楽しめる焼き菓子。手土産、贈り物にも喜ばれそうです。

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