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三色の美しいモンブラン
石川県産の五郎島金時(さつまいも)と熊本産和栗(くり)と北海道産のカボチャ(かぼちゃ)を使った3色のモンブラン。見た目にも美しくて、一緒に添えられた紅葉の葉っぱが一層秋らしいスイーツとなっています。
価格・内容量・賞味期限
価格 | 3,900円 |
内容量 | 名水晶9個 |
賞味期限 | 製造日から「2週間」 |
食べ方 | 食べる6-8時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移動させてゆっくり解凍します |
箱サイズ | 15cm×15cm×4.5cm |
9種類の味を一箱で楽しめる
3色の熊本産 和栗ペースト、石川産 五郎島金時ペースト、北海道産 カボチャペーストはとっても細く絞り出されていてふわっと軽い食感となってます。
中にはひんやりつるんとした葛。葛餅の中には和栗と3種類の餡(こし餡・栗餡・カスタード) が入っています。3種の餡と3種のモンブラン(栗、さつまいも、かぼちゃ)のペーストで9つの異なる味わいが楽しめます。
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食べてみた感想は
水餅はつるんとした食感とのどごしで、冷たくて美味しい。小さく刻んだ栗とクリーム、餡が優しい甘さ。栗は柔らかくて程よく甘いです。
さつまいもペーストは優しい甘さ、かぼちゃはカボチャそのものの味わいがします。栗はとっても濃厚な味わい。とっても細く絞り出したペーストなのでパラパラと取り分ける時は難しいです。
店舗
〒923-0862石川県小松市清六町205番地