トシヨロイズカのチョコレート
トシヨロイズカのバレンタインチョコレートで登場していたトシヒポと6個入りのトリュフチョコレートを取り寄せてみました。トシヨロイズカは恵比寿などに店を構える鎧塚 俊彦（よろいづか としひこ）さんのお店。
トシヒポ
ホームページによると、ヒポポタマス（カバ）をモチーフに新キャラクターとして登場したもの。かばさんは、パティシエの帽子と衣装を着ているのが可愛い。ぽってりしたお腹とおしり、愛嬌のある表情がとっても可愛らしい。ミルクチョコとビターチョコの2種類
ミルクチョコの中にはドライ苺が、ビターチョコにはキャラメルとプラリネナッツが忍ばせてあります。かばの身長は約7cm。見た目はかわいいのに、味は本格的。
空洞になっているのかと思いきや、たっぷり中までチョコが詰まっています。ミルクチョコの方はドライ苺と野苺、苺の濃縮果汁が入ってるみたい。口に入った瞬間から甘酸っぱくて、すごく苺の風味でいっぱいになります。
ダークチョコの方はヘーゼルナッツ、マカデミアンナッツ、アーモンド、パフなどが入っていて、とても香ばしい。そして、食感がパリパリしててへーナッツの風味がたっぷり味わえます。かばの体いっぱいにチョコが詰まっているので、結構食べごたえがありました。
価格・内容量・賞味期限
| 価格 | 現在は大きいサイズは販売されておらず、小さいサイズのもの6個入り2,500円、1,500円のギフトがあります。 |
| 内容量 | 2個 |
| 賞味期限 | 製造日より冷暗所20日 |
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トシヨロイズカのお菓子
6種のプラリネチョコレート
この「パヴェ」はガナッシュにショコラをコーティングしたもの。ホームページによると、『6種類ありまして、プラリネ、ラムレーズン、パッション、アールグレイ、キャラメルサレ、テベールです。それぞれ素材の味をしっかり出して、全てオーガニックショコラを使って、ショコラの味ももちろん効かせたおすすめの商品』なんだそう。
箱の中にはきっちりとチョコが6個並んで入っています。一粒が思ったより大きくて中のガナッシュがすごくたっぷり詰まっている印象を受けました。
プラリネはヘーゼルナッツのプラリネ味。すごくヘーゼルナッツ。ヘーゼルナッツ好きなので美味しい。
パッションはパッションフルーツのガナッシュ。酸味が効いています。すごいたっぷりの酸味。ガナッシュの舌触りというななめらかさが結構好き。
キャラメルサレはなめらかなキャラメルのガナッシュに塩味がアクセントになっています。塩が効いてて、ちょうどよいビターチョコ感があります。
ラムレーズンはレーズン入りラム酒風味のガナッシュ。ラム酒がとっても効いてる。
アールグレーはアールグレー風味のガナッシュ。アールグレイがしっかり香って味わえます。
デヴェールは抹茶味のホワイトチョコレートのガナッシュ。色鮮やかなグリーンがきれい。抹茶の苦味もちゃんと効いています。
価格・内容量・賞味期限
| 価格 | 現在は販売されていません。4個入りのボンボンショコラ2,000円が発売中 |
| 内容量 | ６個 |
| 賞味期限 | 製造日より冷暗所20日 |
大丸松坂屋オンラインストア（トシヨロイズカ）
