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パリ ア ルール ブルー(パリが青に染まるひととき)
パリにあるラメ損デュショコラのバレンタインチョコレート。毎年テーマが変わるのですが、2021年は「パリ ア ルール ブルー」。フランス語で日の出前と日の入り後に発生する、空が濃い青色に染まる時間帯のことを意味します。。パリの青をイメージしてデザインされた深い青いパッケージの色合いとピンクで描かれたパリの街もとってもきれい。
価格・内容量・賞味期限
価格 | 4個1950円 |
箱サイズ | 9.5cm×9.5cm×3.3cmくらい |
賞味期限 | 常温で28日 |
メゾンデュショコラのアタンション
メゾンの定番チョコレートの詰合せ メゾンデュショコラのアタンション。宝石箱みたいなボックスに代表的なボンボン・ドゥ・ショコラを詰め合わせたもの。シックな茶色い…
食べてみた感想は
ショコラ4個入。
ジョリウール
ハートのショコラ。ミルクチョコレートでコーティングしたピスタチオ風味のアーモンドペースト。ミルクチョコレートの野菜委甘さと柔らかな食感のアーモンドペーストが絶妙なバランス。柔らかくて中がグリーンのきれいな色をしたチョコレート。
オンブルボワゼ
ウッディでまろやか、そしてフローラルなノートが広がるカカオ60%のダークガナッシュ。右上のショコラ。ふわんと雰囲気のあるチョコレート。ダークですっきりしています。
プラリネ ルミヌー
ローストしたフレーク状の玄米入りのアーモンド&ヘーゼルナッツのミルクプラリネ。香ばしいロースト香と斬新な食感が特徴的。ジャリジャリした食感。ヘーゼルナッツの香ばしさ。玄米のプチプチした食感がいいアクセントになっています。
エクラ フリュイテ
ティムットペッパーで風味を付けたフランボワーズのダークガナッシュ。ティムットペッパーの柑橘のような独特の香りがフランボワーズの甘さを引き立てています。とってもビターで、中のガナッシュが甘酸っぱくてキリッとしまります。