町村農場のバターを使った焼き菓子缶

町村農場は北海道にある乳業メーカー。1917年北海道石狩川樽川地区に町村牧場は誕生しました。100年以上もの歴史ある牧場です。創業者の掲げた「土づくり、草づくり、牛づくり」の理念が今現在でも牧場すべての取組みに深く根付いているんだそう。

牧場では牛乳や、バター、チーズの他、ケーキやクッキー、アイスクリームなどのスイーツも開発されています。

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価格・内容量・賞味期限

今回購入したのは、牛柄の缶が可愛い牧場バターを使った牧場バターのガレットとショートブレッドの詰め合わせ。バターの香りが香り立つような素朴な見た目ですが、贅沢なクッキーです。

価格	1,944円
内容量	牧場バターのガレット６個 / 牧場バターのショートブレッド６個
原材料	ショートブレッド：小麦粉（小麦（北海道産））、バター、砂糖、有機ショートニング、牛乳、食塩/膨張剤 ガレット：小麦粉（小麦（北海道産））、バター（乳成分を含む）、砂糖、卵黄（卵を含む）、食塩/膨張剤
箱サイズ	約 20cm×15cm×6cm
賞味期限	20日以上

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パッケージにも描かれた親子うしの絵柄がとっても素朴で可愛らしいです。

食べてみた感想は

牧場バターのガレット

バターたっぷりの厚焼きクッキー。写真左側の丸いクッキーです。封を開けるとバターのものすごく良い香りがしてザクザクとした食感。噛むほどにバターの香りと塩味とバターの味わいの美味しいクッキー。

牧場バターのショートブレッド

バターガレットより甘さ控えめ。サクほろっとした食感で、こちらも噛むほどにバターがじゅわっと感じられます。こちらの方があっさりした味わいで優しい甘さ。

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