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クリームチーズをたっぷり使ったチーズケーキ
行列が絶えない人気店「マールブランシュ ロマンの森」限定のチーズケーキをお取り寄せしました。冷蔵で届くのでそのままカットしてすぐ食べられるのも嬉しいチーズケーキです。
これぞチーズケーキと言いたくなるシンプルなレシピで作られるチーズケーキはクリームチーズの旨味が凝縮されていて、とっても濃厚でクリーミー。中が少しレア気味なのも美味しい。直径18cmと大きめサイズ。
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価格・内容量・賞味期限
価格 | 3,780円 |
内容量 | ケーキ×1(約)直径18×高さ4.5cm |
箱サイズ | 約縦240×横325×高さ145mm |
賞味期限 | 出荷日より約5日間(賞味期限に関わらずカット後はお早めにお召し上がりください) |
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濃厚でクリーミー
チーズケーキは冷蔵便で届くので、そのままカットして食べることが出来ます。ケーキはずっしりと重みがあります。マールブランシュのロマンの森店舗限定のチーズケーキです。
表面は焼き色がしっかりついていますが、中はレアな食感が残るよう素早く高温で焼き上げ、釜から出した後は余熱の力でじっくりと、よりまろやかになるように一晩寝かせ作られています。
食べ方
①お好みのサイズにカットする。カットする際は包丁を温めると断面もキレイにカット出来ます。
②室温に15-25分ほど置きます。
食べてみた感想は
ものすごくずっしりと重みがあり、生地はクリーミーで濃厚。クリームチーズの旨味がしっかり感じられます。酸味は少なく、まろやかな味わい。真ん中部分は少しレアぎみで、よりクリーミー。
周りの部分はしっかり焼き上げられていて、香ばしく、もっちりした食感も美味しい。
とっても滑らかでしっとり。きめ細かくてしっかり詰まった生地です。
店舗
- ロマンの森|〒607-8134 京都市山科区大塚北溝町30番地
(名神高速道路 京都東インターから車で3分)
お取り寄せ方法
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