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夏限定・京都限定の涼茶の菓
京都北山にあるマールブランシュより季節限定の「涼茶の菓」を取り寄せました。ホワイトチョコレートを練り込んだ抹茶(お濃茶)生地のラングドシャクッキーを2枚重ねたクッキーです。2枚重ねることによりパリッとした食感が楽しめる夏限定スイーツです。
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価格 | 16枚入り2,400円(5枚入り750円、8枚入り1,200円、10枚入り1,500円、24枚入り3,600円もあり) |
賞味期限 | 出荷日より20日以上 |
箱サイズ | 縦207×横222×高さ24mm |
原材料 | 小麦粉、卵、バター、粉糖、チョコレート、抹茶、異性化しょ糖、澱粉分解物、乳化剤、香料、カラメル色素 |
夏らしい涼しげなパッケージ。クッキーにも「涼」の文字が刻印されてます。
マールブランシュのお菓子いろいろ
お店の人気商品「お濃茶ラングドシャ・茶の菓」は濃茶ラングドシャにホワイトチョコレートをサンドしてありましたが、この「涼茶の菓」は、生地自体にホワイトチョコレートが練り込まれています。パリッとした食感に抹茶の苦みがしっかり感じられるお菓子。
間には薄く抹茶クリームがサンドされています。甘みは少なくて、抹茶の苦みがガツンと楽しめるお菓子になってます。ほんとに甘さは控えめで、抹茶の苦みと濃さを楽しむお菓子です。ホワイトチョコレートのまろやかな甘さをほんのり感じるお菓子。夏の贈り物、夏の京都土産におすすめです。
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