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阪急百貨店限定!バレンタインバウム
金沢にあるかわいい豆菓子のお店「まめや金沢萬久」の姉妹店「カタヌキヤ」さんより「型抜きバウム」をいろいろとりよせてみました。写真のはクリスマス限定のパンダバウムとお正月(ねずみ)のパンダバウム。季節に応じていろんな種類のパンダバウムが登場します。
カタヌキヤは型ぬきして食べるお菓子の専門店。平焼きバウムやガトーショコラに素敵なカットを施してあります。これは阪急百貨店バレンタインチョコレート博覧会2020の商品。
価格・内容量・賞味期限
それぞれ、箱の中は四角いバウムクーヘンが入ってます。
価格 | 1個540円(税込) |
賞味期限 | 製造日より常温 21日 |
箱サイズ | 1箱:縦8.5cm×横6.0cm×高さ4.8cm |
ピクショナリーPICTIONARY
ピクショナリーは辞書の意味。それぞれのボックスには、辞書に描かれたような文字と絵柄が入ってます。このバウムクーヘンをもらった人に伝えたい気持ちを表しているのかな。
ネコの絵柄の箱には、[dear:親愛なる]のつがいの猫が描かれた型ぬきお菓子、リボンには[appreciation:感謝]のリボンが描かれた型ぬきお菓子、茶色い箱には[gentle:優しい]紳士のシルエットにカットを施した型ぬきお菓子が入ってます。
ネコとリボンのバウムは、ガトーショコラです。ふんわりと丁寧に焼き上げたガトーショコラのいちばん上には絵柄のはいったフォンダンが乗ってます。紳士のバウムは、ほろ苦く、しっとりとした生地を焼き重ねた塩キャラメルバウム。ほんのり苦みがあって、大人味。
ガトーショコラはとってもしっとりしてて、超濃厚な味わい。
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