旬の果物や果汁がたっぷり入ったパレタス(PALETAS)のアイスバーは、フルーツ、果汁、ジェラート、ヨーグルトをアイスバーにしたfrozen fruit barのお店。神奈川県鎌倉市にお店がありますが、現在は、鎌倉の他、横浜、大阪、代官山、銀座、赤坂などに店舗があります。
発泡スチロールのボックスにきっちりと詰められています。
入っていたのは、7本のアイスバー。カラフルで、フルーツがそのまま入ったアイスバーです。フルーツが凍っていても柔らかく食べられる技術を開発され、自然の甘味や果汁を使うレシピにこだわられています。
プラム&グレープフルーツ(サマーギフト限定)
メープルシロップミルクのジェラートがベースになっていて、中にグレープフルーツが入ってます。グレープフルーツも1種類だけでなくピンクグレープフルーツも入っててカラフル。ベースはさっぱり甘さのミルク味ですが、グレープフルーツは酸味があって、少し苦味もあります。ミルクと一緒になって酸味は和らいでいます。爽やか。
栗抹茶
抹茶のジェラートがベースになっており、中に皮つきの栗、小豆が入ってます。しっかり苦味のある抹茶で、後味がさわやかです。色鮮やかなグリーンが目を引きます。
オキナワマンゴーパイン
ミルクとパイナップルと、パッションフルーツの果汁がベースになったジェラートに、マンゴー、沖縄産パインが入ってます。マンゴーが甘くて美味。パインも甘くておいしいです。
ピンクバニラミックス
ストロベリー味のバニラアイスがベースになっていて、ミルキーなイチゴみるく味。中に林檎、オレンジ、パイン、キウイ、グレープフルーツが入ってます。子どもが一番これが気に入ってました。お子様にも食べやすい味。
レモンジンジャー
初めて食べるパンチの利いたアイスバー。ジンジャー果汁がベースになっていて、中にパイン、キウイ、レモン、りんごが入ってます。すごく個性的な味わいで、好き嫌いがありそう。生姜好きな女性向です。すごく酸味があって、すっぱいです。あとからしっかりとジンジャーが感じられます。
ミックスイースト
ローゼル&アップルジュースの果汁がベースになっており、リンゴ、オレンジ、パイン、キウイ、グレープフルーツが入ってます。リンゴジュースみたいな味で、お子様にもぴったり。果汁がベースのアイスはシャリシャリとして食感も美味しいです。
シトラスミックス
みかん、オレンジ、グレープフルーツ、レモン果汁がベースになっていて、色鮮やかなオレンジ色をしてます。表面に見えるオレンジ川もさわやか。酸っぱくて夏にぴったり。
お子様向けというよりは、大人向けのアイスバーです。カラフルで夏らしい見た目もすごくいいです。グレープフルーツの酸味や苦味、ジンジャーの辛み、抹茶の苦味など、後味がすっきりとしたものが多いです。夏のギフトにおすすめです。
価格:4320円(送料込み)
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