ネットで見かけて一度食べた見たかった菓子工房ルスルスさんのクッキー。菓子工房ルスルスは、東京浅草、東麻布、松屋銀座などに店舗を構える洋菓子店。雑誌などで見かけたことがある方も多いのではないでしょうか?ルスルスさんの「夜空缶」と「鳥の形のクッキー」。どちらもシルバーのシンプルな缶入りのクッキーで、サイズは、12cm×8cm×深さ3.5cmほど。
お店のホームページには、ふたを開けると、中にお店のしおりと3色の折り紙が入っていました。なんだかほっこりするようなクッキーで、夜空缶のクッキーは全部星形。缶一面に星形のクッキーが詰まった様子も可愛いです。シンプルなクッキーで、小麦粉、バター、粉糖、全卵、レモンのみのシンプルな材料から作られています。
サクッとしてて、アイシングの中に入った檸檬が、程よい酸味がしてクッキーの素朴な甘みと合わさってすごく美味しいです。いろんな鳥の形もかわいらしい。シンプルなお菓子は年齢を問わず喜ばれると思います。
価格:角缶1500円、手提50円(税抜)
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菓子工房ルスルス(メールにて注文を受けてもらえます。詳しくはサイトに書かれています)
◎夜空缶/1500円+税
◎鳥のかたちクッキー/1500円+税
◎ミカモトわっぱ/1700円+税
◎ルスルス箱(小)/2800円+税
◎ルスルス箱(大)/4200円+税
※手提げ1枚50円