SHIMA shop
広島県尾道にあるSHIMA shopさんは、瀬戸内に移住するひと、瀬戸内に帰ってくるひと、瀬戸内に暮らし続けるひと、瀬戸内暮らしの魅力とは？ここに暮らす価値を実際の生活からひも解き、暮らしの楽しみ方を発見・発信している本や雑貨を取り扱う素敵なお店。今回はここで販売されていた「せとうち季節のおやつ缶」をお取り寄せ。
テーマは尾道×尾道
ずっとほしかった「せとうち季節のおやつ缶」。抹茶みたいなきれいなグリーン。以前にも黒い缶や白い缶など素敵な缶入りのおやつ缶があって、ずっとほしいなぁと思っていた缶です。異なる作り手たちを組み合わせて、オノミチメイドなお菓子。缶のイラストはSTOMACHACHE.の書き下ろしデザイン。直径110mm、高さ150mm。
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手作りオリジナルキャニスター
茶筒、のり缶、菓子缶などのメーカーで、創業120年以上の歴史ある会社、東京浅草の加藤製作所さんが制作したこのキャニスター缶。ブリキの板から職人技によって作り出させる昔ながらの製法で作られるオリジナルの缶です。中蓋があるので、密閉されるのでコーヒー豆や茶葉の保管にもよさそう。
この缶だけでも価値があるなぁ。
中に入っているお菓子たち。6-7種類のお菓子とコーヒーがセットになってます。
ひじきチーズクッキー
［パティスリー／10月のさくら × 乾物屋／藤本乾物］
瀬戸内海産ひじきのカリカリ食感とチーズが香る。チーズがふわっと香って、尾道近海で採れたひじきがピキピキっとした食感を出してます。ひじきだよと言われないと分からないですが、しっかり栄養とれそうなのがうれしい。
青梅のパウンドケーキ
［パティスリー／10月のさくら × 農園／万汐農園］
青梅がふわりと香るやさしい甘さのパウンドケーキ。ちょうど良い甘さでバターがたっぷり。しっとりしてます。
いちじく酢のタルト
［パティスリー／10月のさくら × 酢蔵／尾道造酢］
尾道産いちじくを使用したさっぱりとしたタルト。ふわっと柔らかい食感。ほろっと崩れそうなほど。いちじくのジャムはプチプチとしてて、お酢の酸味が効いてますがさっぱりと美味。
お茶フィナンシェ
［ベーカリー／Butti Bakery × 茶舗／今川玉香園茶舗］
お茶の風味が色濃いフィナンシェ。記事の中にお茶っ葉がたっぷり入ってて、お茶の味わいが濃いです。ほうじ茶の茶柱も入っててびっくり。濃厚さがおいしいです。
蒼みかんのやわらかクッキー
［ベーカリー／Butti Bakery × 農園／たではら農園］
甘くて酸っぱい?!蒼みかん100%ジュースを使用したクッキー。ほろほろっとしたクッキーで、噛むほどに柑橘の酸味を感じます。
夏みかんパイとコーヒー
［和菓子屋／たつみや × ロースター／Classico］
夏みかん餡のパイとコーヒーをペアリング。一緒なら一層おいしい組み合わせ。２杯分のコーヒーがセットになっていて、すごく便利。一緒に食べるパイは、爽やかな夏みかんの餡でちゃんと苦みもあってコーヒーに合います。
価格：3,780円（税込み）
