資生堂パーラーのブランデーケーキを取り寄せました。ブランデーが描かれたボックスに入っています。箱サイズは21.5cm×10cm×高さ6cm。側面はレンガのような四角いデザイン。
箱の中には、食べやすいように1枚づつスライスされたブランデーケーキが入っています。北海道産の小麦粉やバターなど、選び抜いた素材をシンプルに焼き上げた、しっとりなめらかな口当たりのブランデーケーキです。ブランデーの香りがふわっと香ります。
原材料は、液鶏卵、砂糖、ブランデー、小麦粉、バター、植物油脂、乳化剤、香料、ソルビトール、アナトー色素。小麦粉よりバターよりたくさんのブランデーが使われているんですね。
使われているブランデーは、オリジナルブランドのブランデーだそうで、生地から仕上げまで贅沢に加えられています。すごくブランデーの香りもしますし、しっとりとした生地。なめらかできめ細やかな生地です。ブランデーがしっかり入っているので、お酒が効いてます。
酔ってしまいそうなほどのブランデーの強さ。お酒に弱い人なら酔ってしまいそう。ケーキのしっとり感と柔らかさ、ブランデーの良い香り、ちょっとした手土産に、贈り物に重宝します。日持ちするのもいいですね。切り目が入っているので、配るのにも便利です。
価格:1944円
賞味期限:製造より120日
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