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原材料は栗と砂糖のみ。国産栗を使用した栗きんとん 秋の季節に食べたくなるのが栗きんとんですよね。岐阜県中津川市付知町にある創業百余年の和菓子屋さんの「南陽軒」より取り寄せたもの。 地元の栗農家が栗を農協に持ち込んで 選果された上質な栗。市場...

栗と抹茶の最強組み合わせ！季節限定の創作和スイーツ 天保3年（1832年）に創業された京都宇治のお茶屋さん「伊藤久右衛門」。江戸時代より受け継がれた伝統あるお店で、京都宇治や京都市内に多数店舗展開されています。今回取り寄せたのは季節限定の和ス...

岐阜県産の栗を贅沢に使用したモンブラン大福 岐阜県の名産品、”栗きんとん”を和洋折衷に楽しんで頂ける”栗松利”(くりまつり)”栗きんとん”と新鮮な生クリームを大福にした”栗ぃむ大福”９個の上に、１ｍｍの細さで風味高い岐阜栗で作った”栗きんとん”が５個...

三色の美しいモンブラン 石川県産の五郎島金時（さつまいも）と熊本産和栗（くり）と北海道産のカボチャ（かぼちゃ）を使った3色のモンブラン。見た目にも美しくて、一緒に添えられた紅葉の葉っぱが一層秋らしいスイーツとなっています。 価格・内容量・賞...

モンブランと抹茶を同時に楽しむプリン 京都・清水五条にある東山茶寮さんの栗のモンブラン抹茶プリンをお取り寄せしました。京都・宇治茶の名家「堀井七茗園」の長女、小嶋孝子さんが手がける今までにない上質な洋風和菓子ブランドです。 東山茶寮の茶房...

栗きんとんを絞ったモンブラン大福 秋の季節にぴったりな一口サイズの大福に栗きんとんを絞った栗きんとんモンブラン大福。作っているのは岐阜県中津川市付知町にある創業百余年の和菓子屋「南陽軒」さん。 栗きんとんは、地元の農協と契約し、地元の栗農...

さぬき和三盆糖専門店ばいこう堂 香川県の特産品であるさぬき和三盆糖を製造販売しているばいこう堂さんの秋限定「栗拾い」。栗そっくりな可愛いボックス入り。 和三盆糖は、カルシウムや鉄分といったミネラルを含み、他のお砂糖にはない独特の風味が特徴...

秋の七草をあしらった玉子煎餅 東京、赤坂柿山の秋の限定商品「秋の七草」。赤坂柿山は東京・赤坂に本店を構え50余年のおかきの専門店です。お米の香りと旨味を感じられるおかき作りを大切にされているため、お米には特にこだわり、 精米、浸漬、蒸し、杵...

和栗、抹茶、ほうじ茶のモンブラン 抹茶、ほうじ茶、和栗の3種のふわふわモンブラン。国産和栗にこだわった栗スイーツで人気の「栗歩と芋こ(くりほといもこ)」さんのもの。その店名には栗農家と歩幅を合わせて歩みたい、という思いが込められているんだそ...

愛媛県産の栗を使用した栗スイーツ 愛媛県から届く和栗のモンブランスイーツ。栗の産地といえば岐阜県が有名ですが、愛媛県は栗の収穫量は全国３位と日本屈指の栗の産地でもあります。高知県との県堺にある愛媛県城川は良質な栗が採れる産地なのです。 価...

秋の味覚・すやの栗きんとん 岐阜県中津川市にある老舗「すや」さんの栗きんとん。その創業は元禄年間（1688年9月に貞享5年から元禄と改元し，1704年3月に元禄17年が宝永と改元するまでの期間とされる）。岐阜県にたくさんある栗きんとんはたくさん有りま...

稲豊園さんのハロウィン和菓子 岐阜県高山市にある稲豊園のハロウィンの和菓子「どうだ、こわい菓」をお取り寄せました。こちらのお店は猫のまんじゅうや肉球のまんじゅうが可愛くて素敵なのですが、季節に合わせて可愛くて楽しい和菓子を作っておられます...

あんこ専門店「京都祇園あのん」 あのんはおはぎで有名なサザエ食品さんが京都祇園にオープンしたあんこ専門店です。ひらがなの始まり「あ」と終わりの「ん」、その二十五番目にある文字が「の」。五十音がつながっていくように、あんこを通じて人と人との...

秋の味覚・栗きんとん 岐阜県中津川市にある新杵堂さんの栗きんとんです。栗きんとんは岐阜県美濃地方の特産品「栗」を使った郷土菓子。いろんなお店から栗きんとんが販売されています。新杵堂さんの栗きんとんは、厳選した国産栗（主に愛媛県産、熊本県産...

ハロウィン双子のおばけチーズケーキ 岩手県盛岡市にあるプランタンブラン花月堂さんよりハロウィンのケーキをお取り寄せしました。双子のおばけのケーキで、中がチーズクリーム、ラズベリージュレ、半熟チーズケーキを2色の求肥で包んだおばけケーキとな...

ロイズのハロウィンチョコレート 北海道ロイズからハロウィンチョコレートをお取り寄せしました。毎年9月～10月にかけて登場するハロウィン限定パッケージのお菓子がそろいます。ハロウィン仕様のパッケージや包みがとてもカラフルで可愛いんです。今年は ...

金沢にある和栗専門のカフェ「和栗白露」 金沢にある和栗専門のカフェ「和栗白露」さんより取り寄せた新感覚のモンブラン。極細に絞った栗きんとんの上には大粒の国産渋皮栗がのった見た目にも美しい一品。使われている焼き栗ペーストは石川県輪島市産のも...

人気ナンバーワンの恵那川上屋のモンブラン「栗山」 岐阜県にある恵那川上屋さんの栗山です。岐阜県美濃地方の特産品「栗」を使った郷土菓子をたくさん作っておられますが、この栗山がものすごく美味しそうだったので取り寄せてみました。厳選した栗と少し...