唯一無二のくちどけと食感。富山銘菓の月世界
富山県の銘菓「月世界本舗の月世界」を食べてみました。落雁のような見た目のお菓子ですが、手に取るとびっくりするくらい軽いのに驚きます。
食べるとその食感と味にもびっくり。ものすごく、軽く、サクサクしていて超細かい気泡が固められ作られたお菓子のよう。味も甘くて、美味しくて、卵たっぷりのカステラの味に似ています。落雁でもなく、せんべいでもなく、スナックでもなく、軽くてさくさくした食感の軽い和菓子といった感じ。
パッケージには月を見上げるウサギの絵が描かれとてもかわいいイラストです。色のグラデーションも美しい。この「月世界」という名前、由来は暁の空の淡い月影と美しい表情から付けられたんですね。淡い色合いと月を見上げるウサギの絵がとても幻想的で和紙で作った切り絵のような美しさがあります。
銘菓月世界について
暁の空の淡い月影と美しい表情から、この名がつけられております。最上の和三盆糖と白双糖、それに新鮮な鶏卵を材料として、口中でしずかにとける独特の風味とおさえた甘さは、日本茶はもちろん、コーヒーのブラックにもよく合い、現代にいきづく古典の名菓とも賞賛されております。
明治の半ばに創製され、伝えられた製法は、変わらぬ味と品質を保ち続け、独自の世界をかたちづくってまいりました。全国菓子博での数々の受賞に加えてロンドンの国際菓子博におきましても、最高の名誉といわれる、グランプリ大賞を頂戴して国際的にも好評を博しております。尚、商品につきましては、湿気を受けやすい性質でございますので、開封後は、すぐにお召し上がりください。
価格・内容量・賞味期限
価格 | 1本594円 2本1,296円 3本1,944円 |
内容量 | 10g×4 |
賞味期限 | 常温1か月ほど |
原材料名 | 砂糖(国内製造)、卵、寒天 |
食べてみた感想は
材料は砂糖(最上の和三盆糖と白双糖)、新鮮な鶏卵、寒天のみととてもシンプル。だけど、今まで食べたことのない食感とくちどけで、びっくりします。手に持った時にとても軽くて、ありそうでないお菓子。パリパリとしっかり歯ごたえもあって、硬すぎず、クッキーみたいなんだけど、味もくちどけもクッキーとも違う。和三盆糖よりも生地の気泡(空洞)がパリパリと食感もあり。味もとっても美味しくて、卵の味が効いてて、昔懐かしい感じもするお味でした。
上品な味で、お茶はもちろん、コーヒーや紅茶にも合いそうなお菓子。とっても美味しいので是非食べてみてください。手土産に、お茶請けに、