Oyatsu梅園のみたらしバターサンド

梅園名物みたらしがクッキーになった

昭和2年創業の京都にある甘党茶屋「梅園」さんのみたらしバターサンド。河原町や清水、三条寺町に店舗があり、「みたらし」や「クリームあんみつ」、「抹茶パフェ」などが人気のお店。

梅園さんが京都伊勢丹店に展開しているのが「Oyatsu梅園」。こちらでは、梅園名物のみたらし団子のたれを使ったバターサンドクッキーや餡を使った和洋菓子を展開されています。

みたらしバターサンドは京都伊勢丹限定商品です。

価格・内容量・賞味期限

価格	10個入り2,700円
内容量	バターサンド10個
原材料	小麦粉（国内製造）、砂糖、バター、白あん、卵、大豆油、アーモンドプードル、液卵、ホワイトチョコ、きび糖、醤油、日本酒/ゲル化剤（増粘多糖類）、カラメル色素、乳化剤、（一部に小麦、乳成分、卵、大豆、アーモンドを含む）
賞味期限	冷蔵で14日
箱サイズ	20.8cm×20.2cm×4.5cm

お団子の焼き印がかわいい

クッキーひとつひとつに「お団子」の焼き印が押してあって、とっても可愛いバターサンドです。大吟醸がふんわり香るバタークリームに梅園名物みたらし団子のたれを真ん中に忍ばせ、

さっくりしたクッキーでサンドしてあります。クリームたっぷりのバターサンドクッキーです。

食べてみた感想は

日本酒が入っているだけあって、ふんわりと日本酒の香りが優しく香ります。クッキーはサクッとした食感でバタークリームは優しい甘さ。

真ん中に入ったみたらしのたれは甘塩っぱくて、ほんのり甘さがより引き立ちます。みたらし味が主張しすぎず、ちょうど良い味わい。

店舗

Oyatsu梅園・京都伊勢丹店｜京都府下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町

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