Vanillageのクッキー缶（Diamant vanille）

かわいい小鳥の缶入りクッキー

岐阜県にある「たんどーる」さんのバニラジュディアマンバニーユ（缶入りクッキー）をお取り寄せしました。たんどーるは「くらしの中の「ハレの日」を少しだけ特別にする」をコンセプトにお菓子を作っておられるお店。

こちらのお店の「バニラｰジュ」というブランドから登場しているクッキー缶で、銀よりも高価なバニラビーンズを使用した、本物の「バニラ」を活かした「most vanilly（最もバニラ）を楽しむ」スイーツを展開されています。

パッケージ

缶のふたの部分は青い小鳥が一羽描かれたシンプルなデザイン。側面はキレイな水色をしていて、大きく「バニラ」の絵が描かれています。バニラは黄緑色の花が可愛いラン科植物なんだそうです。

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価格・内容量・賞味期限

価格	1,782円
内容量	クッキー　12個
原材料	小麦粉（国内製造）、発酵バター、砂糖、アーモンドパウダー、加糖卵黄（卵を含む）、牛乳、澱粉、食塩、バニラビーンズ/香料
箱サイズ	約148×105×H77mm
賞味期限	配送日から1ヵ月以上

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貴重なスパイスバニラクッキー

当たり前に存在していたけれど、あえてフォーカスされることのなかった素材にこだわり、本物のバニラの特徴を活かしたお菓子をめざし作られたクッキー。

ディアマンとはフランス語で「ダイヤモンド」のことを意味し、クッキーの周りについたお砂糖がキラキラ光っていることからその名前がつけられました。

クッキーにはフランス産発酵バターを100％使用されており、ブルボンバニラの香りを最大限引き出す配合にこだわっています。

食べてみた感想

封を開けるとバニラのとっても良い香りがします。クッキーのまわりについたザラメ糖が甘く、ジャリジャリと良い食感。さっくりとしてて、バニラの香りがふわんと鼻から抜ける感じ。

一つ一つ個別包装なのも、便利。

店舗

岐阜県美濃加茂市あじさいヶ丘1-7

お取り寄せ方法