ヨーグルト専門店のヨーグルトクッキー缶
ヨーグルトフォーシーズンズはヨーグルトを使ったデザートやスイーツを販売されているお店です。使用されているヨーグルトは自家製ヨーグルトで、鳥取県内の酪農家から集められた新鮮な生乳を使用。発酵してからよく撹拌し、容器に充填する前発酵(まえはっこう)製法で作られています。
前発酵で作るヨーグルトはキメが細かくまろやかな口あたり。旬の食材と合わせて一層おいしくなるように、製法にこだわり丁寧に作られたヨーグルトなんです。このヨーグルトクッキーは、そんなこだわりヨーグルトが使用されたクッキーの詰め合わせ。
クリスマスシーズンだけの限定パッケージ缶に詰められています。
価格・内容量・賞味期限
価格 | 3,240円(税込) |
内容量 | ヨーグルトクッキー(うしサブレ、アイスボックスクッキー、ベル、ヨーグルトスノーボール、ヨーグルトスノーボールいちご、リース、雪だるま、ごまときな粉のサブレ、サンタ帽、クリスマスツリー)、コンフィチュールサブレ(ココア&オレンジ)、アーモンド糖衣がけ、計340g |
賞味期限 | 30日(商品発送から賞味期限までのおおよその日数です) |
缶サイズ | 13×19×5cm |
販売期間 | 11月中旬~12月下旬 |
ヨーグルトクッキー12種類の詰め合わせ。(うしサブレ、アイスボックスクッキー、ベル、ヨーグルトスノーボール、ヨーグルトスノーボールいちご、リース、雪だるま、ごまときな粉のサブレ、サンタ帽、クリスマスツリー)、コンフィチュールサブレ(ココア&オレンジ)、アーモンド糖衣がけ
食べてみた感想は
ツリー
抹茶入りのクリスマスツリー型クッキー。1枚はクッキーにホワイトチョコをかけ、ピンクのアラザンで飾り付け。サックサクの生地に
リース
抹茶味のクッキーにアラザンで飾り付け。リースの形が可愛いクッキー。抹茶の香りがしっかりして少し酸味があって、濃厚な抹茶味。
ベル・サンタ帽・雪だるま
ヨーグルトパウダーを使用したクッキー3種。ピンクのクッキーは苺味です。どれも少し酸味があって、ほんのり甘いクッキー。
うしサブレ
発酵バターとヨーグルトを使用した、クリスマスカラーのうし型サブレ。うしの顔型がかわいい。バターの風味とヨーグルトの酸味を感じます。
コンフィチュールサブレ(ココア&オレンジ)
バニラビーンズ入りのココアサブレに、オレンジ・ホエイで炊き上げたコンフィチュールをトッピング。
アイスボックスクッキー
ヨーグルトとオレンジピールを使用したアイスボックスクッキー。
ごまときなこのサブレ
ヨーグルトを使用した、ごまときな粉のサブレ。とても薄くてパリッとしてます。
スノーボール(プレーンとイチゴ)
アーモンド入りの生地に、いちごとヨーグルトのパウダーをまぶしています。すごくヨーグルト味を感じるパウダーで酸味があります。
アーモンド糖衣
ホエイ入りのシロップを煮詰め、アーモンドに糖衣がけしました。